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復配增稠系列

復配卡拉膠K-1

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復配卡拉膠K-1

復配卡拉膠K-1   增稠穩定劑


適用范圍:適用于預制肉制及肉糜類制品。

產品特點:

1應用于水分保持方面,可以增大肉制品持水率,減少加熱過程中水分流失。

2.應用于結構改良方面,可以改善肉制品彈脆性口感。

3.應用于乳化穩定方面,可以改善切面的切片性能及光澤度。

貯存條件:避光、避熱、干燥、通風,避免與有污染可能的物質混貯。

使用方法和建議添加量:咨詢業務經理。

保質期:24個月

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